千层蛋糕怎么做呢？配方：全蛋625克，砂糖375克，低筋面粉425克，奶香粉3克，泡打粉3克，蜜糕油20克，清水125克，蜂蜜40克，色拉油250克，柠檬果膏适量。制作指导：蛋糕坯叠切效果较好，因为太薄不好看。制作时间：约60分钟【做法】①把全蛋、砂糖倒在一起，中速打至糖完全
千层蛋糕怎么做呢？
配方：全蛋625克，砂糖375克，低筋面粉425克，奶香粉3克，泡打粉3克，蜜糕油20克，清水125克，蜂蜜40克，色拉油250克，柠檬果膏适量。
制作指导：蛋糕坯叠切效果较好，因为太薄不好看。
制作时间：约60分钟
【做法】①把全蛋、砂糖倒在一起，中速打至糖完全溶化。②加入低筋面粉、奶香粉、泡打粉、蛋糕油，先慢后快，打至原体积的3倍。③分次加入清水、蜂蜜、色拉油，完全拌均勻。④先把1/4的面糊倒入烤盘抹平，入炉以170℃的炉温烘烤。⑤烤熟后出炉，稍冷再加剩余的面糊抹平入炉，倒入另外一个烤盘内抹平，入炉。⑥烤至熟透后出炉冷却，待凉透后，铺在案台上，取走粘在糕体上的白纸。⑦在表面抹上柠檬果膏。⑧再盖上另一块烤熟冷却的糕体。⑨从中间切成2份。⑩在另一份中抹上柠檬果膏，把另一份叠上。?压一下，把边缘不整齐的切除。?先用尺子分切成长宽8厘米的正方形。再分切成三角形即成。
千层蛋糕学费多少钱？哪里有培训千层蛋糕的？
现在市面上培训千层蛋糕技术有几千的，还有很多加盟的千层蛋糕店，大概几万块钱的样子，学技术的话费用比较低一些，而且成本上比较好把握，要是不是很清楚，可以咨询一下专业客服
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