什么是鱼类?终生水栖的脊椎动物。全世界约2.4万种,我国有2000多种。主要特征是:(1)体外大都被鳞片。(2)用鳃呼吸。(3)有奇鳍和偶鳍,鳍是运动器官。(4)心脏一心房一心室,单循环。(5)只有内耳,有3个半规管。(6)体温不恒定。现存种类可分为
什么是鱼类?
终生水栖的脊椎动物。全世界约 2. 4万种,我国有2000多种。主要特
征是:(1)体外大都被鳞片。(2)用 鳃呼吸。(3)有奇鳍和偶鳍,鳍是运 动器官。(4)心脏一心房一心室,单 循环。(5)只有内耳,有3个半规管。(6) 体温不恒定。
现存种类可分为软骨鱼和硬骨鱼 两大类。鱼类除供食用外,还可用于
农业、养殖业、医药、工业等多方面 的原料,有些鱼类有毒成为凶猛的食 用性鱼,或是某些寄生虫的中间寄主, 对人和动物或渔业生产都有危害。
鱼类鱼类身上含有溶胶?鱼类鱼类身上含有溶胶吗
嗯~有的~鱼类组织中有含氮化合物,主要是胶原蛋白和粘蛋白,当煮沸后成为溶胶,冷却后成为凝胶,这就是鱼汤凝成乳白胶冻样状。
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