拼多多淘米(品牌淘米怎么拼)

你会科学地淘米吗???小兰的妈妈下班回来要做饭,她舀了一碗米在锅里,淘呀淘,左一遍右一遍,直到淘出的水清清的为止。小兰见了后对妈妈说:“妈妈,这样淘米是不科学的。”小朋友,你知道该如何淘米才科学吗?谷粒即使去皮成了米粒,也

你会科学地淘米吗?

??小兰的妈妈下班回来要做饭,她 舀了一碗米在锅里,淘呀淘,左一遍右一遍,直到淘出的水清清的为止。 小兰见了后对妈妈说:“妈妈,这样淘 米是不科学的。”小朋友,你知道该如何淘米才科 学吗?谷粒即使去皮成了米粒,也含有许多营养成分,且分布很不均匀, 除了含有大量的碳水化合物外,还含 有不少的蛋白质,还含有无机盐、维 生素、脂肪等,而这些营养物质多存 在于米粒的外周,越向内越少。

什么叫免淘米?

传统的厨房淘洗大米的方式造成了干物质和营养成分的大量流失。例 如,“标一”粳米淘洗后各种成分的损失量为:干物质2. 80%,维生素氏 25. 91%,钙78. 18%,磷19. 00%,铁37. 82%。免淘米是一种无须淘洗就可 以直接炊煮食用的大米,“流失”现象消失,同时简化了做饭工序,缩短了做饭时间,并可节约用水。

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