拼多多椰奶酥

芝麻奶酥怎么做呢?配方:奶油63克,糖粉45克,食盐2克,液态酥油45克,清水45克,低筋面粉175克,奶粉10克,芝士粉8克。制作指导:芝士粉的用量可依个人喜好调节。制作时间:约45分钟[做法]1把奶油、糖粉、食盐混合在一起,先慢后快,打至奶

芝麻奶酥怎么做呢?

配方:奶油63克,糖粉45克, 食盐2克,液态酥油45克,清 水45克,低筋面粉175克,奶 粉10克,芝士粉8克。

制作指导:芝士粉的用量可依 个人喜好调节。

制作时间:约45分钟

[做法]1把奶油、糖粉、食盐混合在一起,先慢后快,打至奶白色。2 分次加入液态酥油、清水,搅拌均匀,至无液体状。3加入低筋面粉、奶粉、芝士粉,拌至无粉粒,拌透。4装入带有松一点齿的小牙嘴的裱花袋,在烤盘内挤出水滴的形状。5入炉,以150℃的炉温烘烤。6约烤25分钟,完全熟透,出炉,冷却。

葡萄奶酥怎么做呢?

材料准备:低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖

做法步骤

1、黄油切小块,隔温水软化搅散,再加入细砂糖和奶粉。

2、用打蛋器打至体积膨松、颜色略变浅。蛋黄打散分次加入,并用打蛋器搅打均匀。

3、筛入低筋面粉。把面粉和黄油混合均匀。

4、倒入葡萄干并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。

5、用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片,再用刀切成小长方形。

6、烤盘上铺烘焙纸,放入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液。

7、放入烤箱,设置150度,放入中层,25分钟,烘焙结束后取出即可。

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