麻辣龙虾-虾怎么做好吃?麻辣龙虾尾怎么做?以前吃过,挺好吃??材料:超市冻小龙虾尾(比较干净,整只的不知道哪里卖,而且还得除肠,脏)葱姜蒜(切大块的就行,多些)植物油(一点点)干辣椒(红色的整颗)、花椒(粒状)大红袍火锅底料(麻辣的,这个最关键)糖、啤酒、酱油、醋(一点点)做法:龙虾尾解冻,水控干锅里放油烧热,放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒,基本上把水份炒干,龙虾稍红的时候倒入酱油、糖,
麻辣龙虾-虾怎么做好吃?麻辣龙虾尾怎么做?以前吃过,挺好吃
??材料:
超市冻小龙虾尾(比较干净,整只的不知道哪里卖,而且还得除肠,脏)
葱姜蒜(切大块的就行,多些)
植物油(一点点)
干辣椒(红色的整颗)、花椒(粒状)
大红袍火锅底料(麻辣的,这个最关键)
糖、啤酒、酱油、醋(一点点)
做法:
龙虾尾解冻,水控干
锅里放油烧热,放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒,基本上把水份炒干,龙虾稍红的时候倒入酱油、糖,微炒上色,倒入大红袍火锅底料(我一般倒半包),因为火锅料里面有牛油,等牛油化开后,里面的辣椒会很炝。
麻辣虾尾能加什么配料
主料:虾尾。辅料:花椒、大料、辣椒、葱段、姜片、料酒、蚝油、酱油、火锅料。食谱做法1、先把虾尾在开水里焯5分钟左右,捞出凉水冲洗。2、热锅凉油,依次放入花椒大料、辣椒、葱段、姜片、火锅料翻炒,再将洗好的虾尾倒入,加料酒、蚝油、酱油、盐、翻炒,加点水闷一会即可。
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